INGEN RAST INGEN RO

Husmorsbloggen om smarta fix och trix för hemmet & familjen samt en hel del virkning och stickning. I mars lämnade familjen Stockholm för drömhuset i Kalmar. Allt detta kryddat med en liten nypa rock n' roll. Hey ho - lets go!

Världens bästa majo

Kategori: Recept

Majonnäs köper man rätt billigt i affären men hur den smakar finns det antagligen rätt delade meningar om. Personligen tycker jag att det smakar rätt så långt ifrån en hemslagen och personligen föredrar jag lite mer sting i den därför har jag noga måttat och vägt minsta ingrediens för att alltid få exakt samma resultat. Jag har jobbat som konditor i över tio år och som konditor har man vågen och exaktheten som bästa vän. Inte som kocken som bara kaskar i och smakar av alltså. Det nästintill avskyr jag. Men här bjussar jag alltså på Jackie´s och världens bästa majorecept, varsågoda!


Kommentera inlägget här: